Côte de bette 500 gr

Côte de bette 500 gr

1.95€

Les côtes et les feuilles de bettes se consomment crues ou cuites. Crues on les consomme en salade… sachant que leur goût prononcé, voire terreux, n'est pas toujours apprécié. Cuites on les consomme en gratins, en poêlées, en galettes.

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