L'échalote peut se manger crue, c'est un condiment de la vinaigrette de nombreuses salades d'hiver, idéale avec des pommes de terre et des fruits secs.
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L'échalote peut se manger crue, c'est un condiment de la vinaigrette de nombreuses salades d'hiver, idéale avec des pommes de terre et des fruits secs.
